Estàs a : Inici » Territoris » Barcelonès

Territoris » Barcelonès

Comarca litoral formada en la divisió territorial del 1936 al voltant de la ciutat de Barcelona, la més petita en extensió i, de molt, la més poblada de Catalunya. Estesa pel pla de Barcelona, al peu de la serra de Collserola, entre els deltes del Llobregat i el Besòs. La història de la comarca s'identifica amb la de la ciutat de Barcelona que per la seva situació geogràfica —hi conflueixen les principals vies de comunicació del país— havia de ser la capital de Catalunya des de la baixa romanitat. Fou centre d'una important diòcesi i d'un comtat medieval, el de Barcelona, que esdevingué el nucli entorn del qual s'estructurà Catalunya.

La ciutat fou un dels principals centres econòmics de la Mediterrània occidental a l'edat mitjana i es convertí des de la fi del segle XVIII en motor de la Revolució Industrial. Aquests moments d'esplendor expliquen l'aflorament de l'estil gòtic i del modernisme, símbols artístics de Barcelona. La ciutat és una destinació turística de primer ordre i té una infraestructura molt potent. Les altres poblacions, que s'han engrandit per la proximitat de la metròpoli, no tenen un patrimoni comparable llevat de Badalona, ciutat ja florent en època romana.

Gastronomia
Restaurants amb plats de cuina catalana —canelons, macarrons, arròs a la milanesa, lluç a la romana, fricandó, sarsuela de peix, arròs Parellada, escudella i carn d'olla, etc.— cuina marinera a la Barceloneta, Palau de Mar i Port Olímpic, cuines regionals peninsulars —basca, gallega, castellana— i cuina internacional —francesa, italiana, xinesa, japonesa, mexicana, indonèsia, etc.
 

CONTINGUT RELACIONAT